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D A S PA S S E N D E R E Z E P T

F Ü R D I E Z I E L G R U P P E

Profiköche haben wenig Zeit. Wenn sie diese

einem Magazin widmen sollen, muss es

einen Mehrwert haben. Zum Beispiel durch

fundiert recherchierte Service-Geschichten,

die den Küchenalltag erleichern. Oder durch

spannende Berichte über innovative Gastro-Konzepte, visionäre Köche und internationale

Trends. Das Kundenmagazin

Frische Momente

des Gastro-Zulieferers Kröswang will und

schafft genau das. Sechs Mal jährlich geht

es an 30.000 Köche, Hotelmanager und

Gastronomen in Österreich und Deutschland.

Mittlerweile hat es sich als Fachmagazin

etabliert. Die Marke drängt sich inhaltlich und

grafisch nicht in den Vordergrund. Kaufanreize

werden indirekt durch Ideen und Anregungen

sowie ein frisches Layout gesetzt. Das Image

von Kröswang als kompetenter Partner der

Gastronomie wird gestärkt. Für das gelungene

Konzept wurde die Agentur Starmühler bereits

mit dem Best of Corporate Publishing Award

in Gold und Silber ausgezeichnet. Auch die

neue Website von Kröswang wird einen

Bereich im Magazin-Stil beinhalten, der nicht

nur die Inhalte der Printausgabe integriert,

sondern auch eine enge Verzahnung mit dem

Online-Shop ermöglicht.

C O N T E N T M A R K E T I N G

Publisher, gute Geschichten zu finden und crossmediale

Kommunikationsstrategien zu entwickeln.

U M S C H I C H T U N G D E R M A R K E T I N G E TAT S

Content Marketing ist deshalb mehr als ein kurzfristiger

Hype. Dafür spricht auch, dass immer mehr Firmen ihre Mar-

ketingbudgets von der reinen Werbung in Richtung Content

Marketing und eigener Publikationen verschieben. Für 2014

zeigt eine Studie des amerikanischen Content Marketing

Institute, dass 58 Prozent der Marketingverantwortlichen von

B2B-Unternehmen in den USA ihr Content-Marketing-Budget

erhöhen wollen. Bei B2C-Unternehmen sind es sogar 60 Pro-

zent. Aktuell geben diese Firmen ca. ein Drittel der gesamten

für Marketing verfügbaren Mittel für Content Marketing aus,

bei B2C sind es 24 Prozent.

Aber auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz rech-

nen laut FCP-Basisstudie 2014 rund zwei Drittel der Unter-

nehmen, die heute Content Marketing/Corporate Publishing

nutzen, mit weiter steigenden Budgets. „In den nächsten

drei Jahren werden die Investitionen für inhaltsgetriebene

Unternehmenskommunikation um mindestens zehn Prozent

zunehmen“, ist Michael Höflich, der Geschäftsführer des

Forums Corporate Publishing (FCP), das die Studie in Auftrag

gegeben hat, überzeugt.

Trotz aller Euphorie: Für die meisten Unternehmen bleibt

die größte Herausforderung der richtige Inhalt. Content

Marketing heißt, Artikel und Blogeinträge zu schreiben,

die Konsumenten von sich aus suchen, lesen und weiter-

empfehlen, weil sie sie nützlich oder unterhaltsam finden.

Keine leichte Aufgabe für Abteilungen, die es gewohnt sind,

Produkte und Chefs in PR-Aussendungen über den grünen

Klee zu loben. „Gutes Content Marketing bedeutet vor allem,

den Fokus weg vom eigenen Unternehmen hin zu den wirk-

lichen Bedürfnissen der Zielgruppe zu bewegen“, sagt Thilo

Specht, deutscher CM-Experte und Co-Autor des gerade

erschienenen Buchs „Content Marketing: Kommunikation mit

Nutzwert“. Die Frage, die sich Marketingverantwortliche stel-

len müssen: Welches Bedürfnis einer bestimmten Gruppe

von Konsumenten kann ich mit meinem Produkt stillen? In

welcher klar abgesteckten Nische biete ich die besten Lö-

sungen für die Probleme und Wünsche meiner Zielgruppe?

M I T I N H A LT E N Z U M M A R K T F Ü H R E R

Antworten auf diese Fragen finden nicht nur Großkonzerne

mit Riesenbudgets. Die Firma Riverside Pools and Spas aus

den USA begegnete einer Absatzflaute damit, dass sie in

einem Blog auf der eigenen Webseite die häufigsten Fragen

von Menschen beantwortete, die vorhaben, sich einen Pool

zu bauen. Das hatte nicht nur zur Folge, dass Riverside mit

dem Start des Blogs im Internet häufiger gefunden wurde.

Die kleine Firma ist mittlerweile Marktführer in der gesamten

Region Virginia. Riverside-CEO Marcus Sheridan hat nicht

nur erkannt, dass es Informationsbedarf gibt, sondern auch

gleich nützliche Inhalte zur Verfügung gestellt und sich so

als der verlässlichste Experte in seinem Bereich etabliert.

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